AUF DEN SPUREN DES WASSERS
Auch im Jahr 2022 hingen die Deutschen an der Flasche wie kaum eine andere Nation – an der Wasserflasche nämlich. Deutschland liegt mit 168 Litern Mineral-, Quell- oder Tafelwasser pro Jahr und Kopf auf Platz 2 im EU-Vergleich, die Schweden kommen mit nur 10 Litern Flaschenwasser im Jahr aus. Da verwundert es nicht, dass sich im südlichen Schwarzwald ein Forschungsinstitut befindet, das sich auf besondere Weise mit der Qualität von Wasser beschäftigt.
